Torta Gran Casar (Pieza). 31,50€/Kg

La Torta del Casar Gran Casar es un queso excepcional con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), elaborado en el corazón de Extremadura, en Casar de Cáceres. Su textura cremosa y sabor intenso hacen de este queso un referente en la gastronomía española.

Premiado tres años consecutivos (2022, 2023 y 2024) en la Cata-Concurso de la DOP Torta del Casar, también ha recibido el prestigioso Premio Espiga Oro 2024 y el Premio Quesarte Oro 2024. Además, en 2021 fue reconocido como el Mejor Queso de España. Estos galardones avalan la calidad y el esmero en su elaboración artesanal.

La Torta del Casar Gran Casar destaca por su carácter único, fruto de la tradición quesera de la región y el entorno natural privilegiado de Casar de Cáceres. Ideal para disfrutar solo, acompañado de pan o en recetas que realcen su sabor.

Ingredientes:

- Leche cruda de oveja

- Cuajo vegetal natural

- Sal

Conservación: en frío entre 6º y 10º. Apto para congelación.

Información nutricional:

- Valor energético: 1635 kJ/394 Kcal

- Grasas: 32,8 g

   - de las cuales saturadas: 19,9 g

- Hidratos de carbono: 2,3 g

   - de los cuales azúcares: 0,5 g

- Proteínas: 22,5 g

- Sal: 1,70 g